Flan rápido de coco

Ingredientes

1 lata de leite moça

1 vidro de leite de coco 3/4 de água (medida da lata)

1 embalagem de gelatina em pó sem sabor

Calda 250g de açúcar refinada Um pouco de água quente

Modo de PreparoFlan:

misture o leite condensado com 3/4 de água, junto o leite de coco e bata bem no liquidificador.Adicione a gelatina em pó, dissolvida conforme instruções na embalagem.Despeje numa forma de alumínio molhada.Deixe gelar até ficar firme.Calda coloque o açúcar numa panela e vá mexendo até que derreta por igual.quando a calda tomar uma cor dourada, junte-lhe um pouco de água quente desmanchando bem o caramelo que se formou.Desenforme o flan e cubra com a calda.Sirva gelado.